Il sistema immunitario
Il sistema immunitario è la naturale difesa dell'organismo contro agenti patogeni esterni, come batteri e virus. La maggior parte degli attacchi provenienti dall'esterno vengono scongiurati dal sistema immunitario umano, senza che ce ne accorgiamo. Solo quando compaiono sintomi come tosse, naso che cola, nausea, diarrea e febbre, ci accorgiamo che il nostro sistema immunitario sta combattendo contro corpi estranei e cerca di neutralizzarli.
Il sistema immunitario che protegge il nostro organismo dalle infezioni è una complicata interazione tra gli organi, le cellule e le molecole, ognuno dei quali ha un ruolo specifico da svolgere.
Anche la flora intestinale e l'intestino svolgono un ruolo molto importante verso il sistema immunitario, tuttavia l'intestino del bambino alla nascita non è ancora completamente maturo e non è sufficientemente colonizzato da batteri "buoni", in grado di difenderlo dagli agenti patogeni.