La fondamentale importanza della Vitamina D
La vitamina D è l'unica vitamina che il nostro corpo è in grado di produrre autonomamente, con l'aiuto della luce solare sulla pelle. È infatti nota anche come vitamina del sole. Circa l'80-90% della vitamina D viene prodotta dalla pelle. Il resto viene assorbito dagli alimenti. La vitamina D è importante per molte funzioni corporee, ad esempio contribuisce al normale sviluppo di ossa e denti regolando l’assorbimento del calcio nelle ossa (mineralizzazione ossea). La vitamina D è quindi particolarmente importante durante le fasi di crescita. Nell'infanzia e nella prima giovinezza, una carenza di vitamina D porta a un'alterata mineralizzazione ossea, che se persiste è causa di rachitismo. Inoltre, una carenza di vitamina D è collegata a una maggiore suscettibilità alle infezioni.
La società scientifiche pediatriche italiane* raccomandano di integrare la vitamina D sin dai primi anni di vita per garantire un approvvigionamento adeguato. In particolare, per bambini a partire dai 3 anni e adolescenti, si raccomanda un’integrazione giornaliera di vitamina D da 600 UI/die (in presenza di una ridotta esposizione al sole) fino a 1000 UI/die (in presenza di fattori di rischio per la carenza di vitamina D).
*Fonte: Saggese G et al. Ital J Pediatr. 2018 May 8;44(1):51.